酒店餐飲軟件系列
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
思迅食通天8
食通天8，為管理注入了人性思考，在實(shí)現“精數據、精采購、精庫存、精核算”的連鎖管理前提下，已將管理重心移向“運營(yíng)”與“營(yíng)銷(xiāo)”。系統融入當前餐飲業(yè)先進(jìn)的管理思想，功能模塊蘊含了餐飲企業(yè)的慣用管理流程，功能設計緊貼行業(yè)個(gè)性化需求，會(huì )員管理賦予營(yíng)銷(xiāo)思維，操作流程清晰流暢，幫助餐企在復雜的業(yè)務(wù)環(huán)境下控制成本，提升利潤。
適用業(yè)態(tài)：高檔酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、火鍋城
更多詳情
● 前臺管理
- ◇ 支持開(kāi)臺，轉臺，并臺，搭臺，加臺，宴會(huì )開(kāi)臺，消臺等系列餐桌操作；
- ◇ 提供點(diǎn)菜，沽清，贈送，掛起，叫起，催菜，做法，加料，換菜，拼菜，特價(jià)、贈送、促銷(xiāo)、一品多吃，臨時(shí)套菜功能；
- ◇ 支持市場(chǎng)主流平板電腦（IPAD或安卓）無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜，觸摸屏點(diǎn)菜和思迅點(diǎn)菜寶；
- ◇ 提供發(fā)票禮券管理，交班，日結，經(jīng)理查詢(xún)，前臺會(huì )員充值，存酒管理等。
● 廚房打印
- ◇ 支持多線(xiàn)程并行處理打??；實(shí)時(shí)打印機狀態(tài)監控；
- ◇ 提供網(wǎng)口指令和串口指令方案，無(wú)需安裝驅動(dòng)；
- ◇ 提供線(xiàn)路檢測功能，方便判斷故障；
- ◇ 分單廚打，多廚房，多吧臺廚打，支持區域廚打管理。
●咨客預定管理
- ◇ 提供餐桌狀態(tài)查看，支持來(lái)電預定餐桌，熟客資料自 動(dòng)保存；
- ◇ 支持宴會(huì )預定（按廳或按桌），預定后短信確認；
- ◇ 支持排號管理，可提前預點(diǎn)菜，可根據對應排號對號入座開(kāi)臺。
● 出品管理
- ◇ 提供條碼出品，觸摸屏整單出品，觸摸品逐菜出品三 種模式；
- ◇ 支持出品一級和二級超時(shí)分顏色區分顯示，方便出品 管理，有力監控出品狀況。
● 會(huì )員管理
- ◇ 提供會(huì )員折扣、儲值、付款功能；
- ◇ 支持多種積分管理功能，按消費類(lèi)別積分、時(shí)段多倍積分、積分換禮品、積分返現等；
- ◇ 提供客戶(hù)掛賬管理功能，支持個(gè)人與集體掛賬；
- ◇ 會(huì )員卡狀態(tài)管理：掛失、凍結、作廢、退卡、取現等。
● 庫存管理
- ◇ 提供供應商管理，采購訂單，采購入庫，采購退貨，供應商結算的采購結賬流程管理；
- ◇ 提供出庫單，退庫單，轉倉單，庫存調整單（出庫，入庫，報損，耗料），庫存盤(pán)點(diǎn)的庫存管理；
- ◇ 提供要貨申請，配送出庫，調撥入庫，退調出庫的配送管理；
- ◇提供半成品加工領(lǐng)料，退料，入庫的加工流程管理；
- ◇提供物料庫存實(shí)時(shí)沖減，出入庫流水查詢(xún)，月度核算成本，進(jìn)銷(xiāo)存報表及成本分析，實(shí)時(shí)管理庫存。
● 報表中心
- ◇ 提供菜品銷(xiāo)售，收銀情況，時(shí)段消費，營(yíng)業(yè)情況，服 務(wù)提成等數據查詢(xún)；
- ◇ 提供日月周，店內利潤，菜品排行等數據分析；
- ◇ 提供消費行為分析報表，包括會(huì )員消費排行分析、會(huì )員活躍行為分析、會(huì )員滯消行為分析、會(huì )員消費環(huán)比異常消費分析；
- ◇ 提供電子券行銷(xiāo)成果分析報表，包括電子券發(fā)行與收回比分析、優(yōu)惠金額與帶來(lái)消費收入行為分析等。
● 短信管理
- ◇ 提供短信自動(dòng)發(fā)送監控，支持會(huì )員積分儲值付款自動(dòng)發(fā)送短信；
- ◇ 支持節假日、會(huì )員特別節日等自動(dòng)發(fā)送短信功能；
- ◇ 支持預定，交班短信提醒。
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全新的界面呈現和系統架構
- ◇ 全新的后臺管理和前臺營(yíng)業(yè)界面；
- ◇ 初始化向導支持每個(gè)終端的功能定位；
- ◇ 支持全系列的MSS SQLSERVER版本；
- ◇ 完美兼容windows 8；
- ◇ 觸摸屏操作和鍵盤(pán)操作一體化。
● 支持觸摸屏、平板電腦或點(diǎn)菜寶
- ◇ 觸摸屏提供雙屏功能，客戶(hù)屏在消費時(shí)顯示消費情況，空閑時(shí)可選擇播放廣告短片或循環(huán)顯示廣告圖片；
- ◇ 支持市場(chǎng)主流平板電腦（IPAD或安卓）；
- ◇ 思迅點(diǎn)菜寶，軟硬件捆綁銷(xiāo)售，快速穩定。
● 緊貼行業(yè)的功能設計
- ◇ 支持海鮮酒樓一品多吃；
- ◇ 支持菜品加料，同時(shí)實(shí)現加料扣減庫存；
- ◇ 支持多個(gè)菜品拼菜
- ◇ 支持酒吧暫結后廚打；
- ◇ 支持西餐AA結賬；
- ◇ 支持酒水等直銷(xiāo)商品管理；
- ◇ 支持宴會(huì )開(kāi)臺(按廳、按桌)->點(diǎn)菜->落單->廚打一步到位；
- ◇ 支持套菜自由搭配組合功能；
- ◇ 支持自定義臨時(shí)組合套菜功能；
- ◇ 支持自定義菜牌功能，實(shí)現按菜牌快速點(diǎn)菜。
● 更加專(zhuān)業(yè)的營(yíng)業(yè)管理
- ◇ 支持消費超額桌態(tài)區分顯示
- ◇ 提供咨客預訂管理：排號、來(lái)電預定、宴會(huì )預訂、預點(diǎn)菜；
- ◇ 支持條碼出品；觸摸整單出品；觸摸逐菜出品；
- ◇ 支持菜品特價(jià)，優(yōu)惠券，代金券，網(wǎng)絡(luò )團購等多種促銷(xiāo)；
- ◇ 支持外送，快餐營(yíng)業(yè)；
- ◇ 支持存酒管理；
- ◇ 前臺經(jīng)理查詢(xún)提供全面的前臺營(yíng)業(yè)報表查詢(xún)。
● 高效、穩定、超強的廚打功能
- ◇ 實(shí)現真正多線(xiàn)程，能并行處理打印任務(wù)。保證多線(xiàn)程間的容錯性，其中一線(xiàn)程故障不影響其它線(xiàn)程打印，最高支持達16線(xiàn)程；
- ◇ 支持串口指令和網(wǎng)口指令方式，使廚打監控更穩定；
- ◇ 能有效取得打印機狀態(tài)(如缺紙、線(xiàn)路不通、正忙等)，準確判斷打印任務(wù)的執行狀態(tài)；
- ◇ 無(wú)需安裝打印驅動(dòng)，實(shí)施更簡(jiǎn)單；
- ◇ 提供線(xiàn)路檢測功能，方便自行判斷廚打故障；
- ◇ 支持分單廚打，多廚房、多吧臺廚打，區域廚打。
● 多樣化的客戶(hù)管理
- ◇ 支持連鎖或本地會(huì )員管理功能，提供優(yōu)惠、積分、儲值功能；
- ◇ 支持多種介質(zhì)卡并存使用；
- ◇ 支持按比例充值贈送；
- ◇ 提供掛賬協(xié)議客戶(hù)管理功能，支持個(gè)人與集體掛賬。
● 強大的會(huì )員促銷(xiāo)功能
● 提供會(huì )員電子券促銷(xiāo)功能，通過(guò)短信將電子券發(fā)送給指定會(huì )員
- ◇ 節假日促銷(xiāo)：如國家法定節假日，商家自定義節假日等；
- ◇ 會(huì )員特別節日促銷(xiāo)：如生日、結婚紀念日、特殊紀念日等；
- ◇ 沉睡會(huì )員喚醒促銷(xiāo)。
● 提供會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)分析報表
- ◇ 消費行為分析報表：會(huì )員消費排行分析、會(huì )員活躍行為分析、會(huì )員滯消行為分析、會(huì )員消費環(huán)比異常消費分析；
- ◇ 電子券行銷(xiāo)成果分析：電子券發(fā)行與收回比分析、電子券優(yōu)惠金額與帶來(lái)消費收入行為分析等。
● 連鎖數據管理，豐富的報表查詢(xún)
- ◇ 提供完整的采購流程管理，供應商及供應商結算體系；
- ◇ 擁有完善庫存業(yè)務(wù)管理流程， 月結統一核算成本；
- ◇ 支持多倉庫，庫間調撥，支持菜品配料管理、銷(xiāo)售沖減庫存；
- ◇ 支持完善的連鎖配送模式，連鎖庫存管理，實(shí)現物料出入流水分析查詢(xún)；
- ◇ 提供近百張查詢(xún)分析報表方便決策分析使用；
- ◇ 日營(yíng)業(yè)情況統計分析，詳細解析當日營(yíng)業(yè)情況及月間對比；
- ◇ 菜品排行分析，即時(shí)分析金牌菜、暢銷(xiāo)菜、滯銷(xiāo)菜；
- ◇ 會(huì )員分析，全面分析高收益顧客、忠實(shí)顧客、近期流失顧客。
● 等位排號系統
● 點(diǎn)菜場(chǎng)景
